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蜜雪冰城涉事门店被立案调查
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2025年3月14日晚,湖北经视“3·15特别报道”曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的食品安全问题。#蜜雪冰城涉事门店被立案调查#
据调查,该门店存在两项严重违规操作:一是未按规定处理隔夜水果,将当天剩余的柠檬和橙子切片常温存放,次日继续用于制作招牌饮品;二是店内卫生状况堪忧,苍蝇飞虫肆意横行,甚至有飞虫爬入奶茶杯盖中。
图片来源于网络
报道播出后,宜昌市市场监管局副局长王贵际带队赶赴现场,却发现涉事门店正在装修。周边商户透露,该店自3月初起升级改造,预计3天内完工。执法人员检查发现,二楼仓库有标签不规范的剩余原材料,随即扣押并立案调查。由于3·15节目可作为直接证据,案件进入快速处理流程。值得注意的是,涉事门店负责人在调查期间失联,进一步加剧了公众对品牌管理能力的质疑。
蜜雪冰城客服表示已记录问题并反馈,涉事门店店长邹先生承认视频中的行为属于违规操作,称“用不完的水果应直接丢弃”,但坦言“无法24小时盯着员工”。其解释暴露了基层门店监管的严重缺失——店员不仅未遵守公司规定,甚至将隔夜水果藏于监控死角,声称“怕公司看到”。此外,记者调查发现,店员对使用过期材料的态度麻木,直言“所以我以后不敢喝了”,侧面反映出门店对食品安全的漠视。
此次事件并非个例。同期曝光的沪上阿姨武汉门店也被发现使用过期西柚粒制作饮品,员工篡改保质期后继续使用,最终该店被当场查封。两起案件共同暴露了新茶饮行业在快速扩张中忽视质量管控的通病。蜜雪冰城作为拥有4.6万家门店的连锁品牌,此次事件对其品牌形象造成重创,消费者直言“再也不敢喝了”。
宜昌市市场监管局表示,将对辖区内同类门店展开重点排查,并强化对原材料标签、卫生管理的监管力度。然而,公众更关注的是长效监管机制的建立。食品安全无小事,唯有企业严守标准、监管部门动态监督、消费者主动监督,才能重建信任。此次事件或将成为推动行业规范化的重要契机。#春日领好运#
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