令人震惊,饺子里竟然吃出了针管。

据大皖新闻报道,6月12日晚,王女士带着孩子在浙江义乌长春六街的麦顺饺子店用餐,突然孩子狂哭不止,原本以为是不小心咬到了舌头,过去一看,没想到在门牙边竟拔出来一根针管。

饺子中吃出针管,那还得了。等了1个小时才姗姗来迟的店长回应,应该是给猪打预防针时,针管断掉之后残留在猪体内的,并强调,他们供货商进的全部是猪的前腿肉。

店长为什么要强调进的都是猪的前腿肉,心里一定非常有数。王女士也从网上查询到,给猪打预防针时,一般都是打在猪的脖子处,能在饺子中吃出针管,说明这家饺子店用的肉,可能是槽头肉。

店家明确表示,愿意积极配合理赔,市场监管部门也已经介入。很明显的,此起事件已经不只是简单的饺子中吃出针管、对顾客造成伤害、应当如何赔偿的问题,还有食品安全问题。

如果单纯是饺子中吃出异物,且没有给顾客造成严重伤害,处理是比较容易的,只要给予顾客一定的经济赔偿就能很快解决。但是,这家饺子店遇到的已不是与顾客之间的经济赔偿问题,而是食品安全问题。

王女士的怀疑是没错的,给猪打预防针,最佳位置是颈部耳根靠后,这里表皮松软、脂肪层薄、肌肉丰富,有助于药物的快速吸收。也就是说,如果针管确实是因为给猪打预防针时掉落的,那么,店家使用槽头肉的概率就是非常大了,店长那么积极地表态愿意配合理赔,恐怕也是内心发虚的表现。即便不全是用的槽头肉,也一定在饺子馅中夹杂着槽头肉,而槽头肉是禁止使用的。如何处理,就得看当地市场监管部门如何定位、如何处理、如何对食品安全问题负责了。

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