#浙大研究发现冷冻超2天馒头不能吃#

浙大研究发现冷冻超2天馒头不能吃

​11月11日，有消息称浙江大学研究发现，馒头在室温下储存超过一天，就会滋生霉菌。在冷冻环境中，虽会减缓，但并不会停止生长。

浙大研究发现冷冻超2天馒头不能吃

还说，特别是反复冷冻解冻会因为加速表面水分消失而为霉菌创造滋生条件。

所以建议(标题)——

“浙大研究发现冷冻馒头不能吃”

“冷冻超过两天会长黄曲霉素”

我的天，吓死我了，冷冻超过两天的馒头我都已吃了好多年！

浙大研究发现冷冻超2天馒头不能吃

于是我赶紧查了查，看了看这个消息是“南阳城市广播”发布的，然后下边称“来源：浙江在线”。

这都不是个媒体啊！

不行，还得查，嘿，竟然有一个相关的内容，但却说这是“假的”，来看——

浙大研究发现冷冻超2天馒头不能吃

据中国食品网称，一类毒素黄曲霉适宜生长和产毒的温度为12-42℃，在0℃以下不能产毒。

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所以，新鲜的馒头密封后放进冰箱冷冻不用担心产生黄曲霉毒素的问题。

那究竟谁说的才是真的呢？

官方媒体不应该统一一下答案吗？究竟谁出了问题呢？

静等官方辟谣！

浙大研究发现冷冻超2天馒头不能吃

(图片来自网络如侵联删)


                                        
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