端午节临近，为防范食品安全风险，保障假日期间群众饮食健康安全，结合敦化市实际情况，敦化市市场监督管理局对辖区食品生产企业开展节前食品监督检查工作。

此次检查以生产端午节令食品的企业为重点，着重对原辅料进货查验、生产过程控制、生产车间环境卫生以及成品贮存环境等环节进行重点监督检查。检查过程中，执法人员督促食品生产主体严格依法组织生产，落实食品安全主体责任，严防存在超范围超限量使用食品添加剂、虚假标注生产日期等违法违规行为，确保生产过程和生产的食品符合食品安全标准。

截至目前，共出动执法人员14人次，检查食品生产企业2家，食品加工小作坊2家，未发现存在违法违规的生产现象。

今后，敦化市市场监督管理局将继续围绕重点食品生产企业开展监督检查工作，以监管促落实，督促食品生产经营主体合法合规生产经营，严厉打击食品安全违法行为。(刘天琦)


                                        
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