番茄牛肉汤是一道美味的汉族名菜,牛肉软烂,番茄鲜美,汤清爽口

番茄牛肉汤是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。这道汤以牛肉和番茄为主料,炖煮出的汤品,牛肉软烂,番茄鲜美,汤清爽口,非常适合夏天消暑解渴。一、准备材料主料:牛腩500克、番茄500克、生姜3片、水适量。调料:盐、生抽、食用油适量。二、制作过程1.牛肉切块,