知识科普：科学家终于明白了为什么卵巢卵细胞寿命异常长
哺乳动物天生就有它们所需要的所有卵母细胞（或卵细胞），但这些细胞是如何保持如此长时间的活力和活性的，这是一个谜。现在，两项研究表明，这可能都归结于它们蛋白质的坚固性。这两项研究使用掺入生长中的小鼠胎儿的可追溯同位素来测量卵巢中蛋白质的寿命，发现其中许多蛋白
优质“蛋白质”排行榜出炉：豆腐落榜，牛奶垫底，第一名竟然是它？
优质“蛋白质”排行榜揭晓：豆腐未入榜，牛奶排名靠后，榜首竟是它？引言：根据《后疫情时代膳食养分与健康情况调查分析报告2020》的详细数据，我们不难发现，我国居民在膳食平衡方面存在明显的不足。令人担忧的是，竟有一半的人群未能达到膳食平衡的标准。更具体地，平均每天
6种动物性蛋白质饲料，用来养猪绝对是大补！
动物性蛋白质饲料动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹、乳类等，其共同特点是蛋白质含量高，品质好，不含粗纤维，维生素、矿物质含量丰富，是猪的优良蛋白质饲料。在仔猪饲粮中添加一定量的鱼粉可促进生长发育，种公猪饲粮中添加2%~3%的鱼粉可提高精液品质，促进公猪性
猪要长得快，全价饲料一定起着关键作用！耐心看完！
营养是加速生猪快长的必要条件。营养水平高低对猪的育肥效果影响很大。如果在不同的育肥阶段根据不同的营养需要，给予能量、蛋白质、矿物质及维生素平衡的日粮，则育肥猪不仅增重迅速，饲料利用率高，而且还能获得优良的胴体。据试验，用高能量(每千克饲粮含消化能13.38兆焦)
夏天，煮鸡蛋别只用清水！大厨教你1招，蛋壳好剥，蛋黄嫩营养好！
导读：夏天，煮鸡蛋别只用清水！大厨教你1招，蛋壳好剥，蛋黄嫩营养好！在平凡的生活日常中，煮鸡蛋无疑是最简单、最快捷的早餐选择之一。它不仅能够迅速为身体提供所需的蛋白质、维生素及矿物质，还因其便捷性成为了无数家庭餐桌上的常客。然而，就是这看似简单的烹饪过程，
老年人要想老得慢，营养需要跟得上，饮食得牢记4组数字
在人生的长河中，岁月悄然无声地带走了青春的容颜，却也赋予了老年阶段独有的智慧与从容。然而，面对衰老的自然进程，许多老年朋友都希望能“老得慢一些”，保持身体的活力与健康。这其中，科学合理的饮食，尤其是营养的全面均衡，扮演着至关重要的角色。今天，我们就来聊聊老