广州女子胡晓莉给自己定下的新年目标是攒钱买车，95后的她虽然工作有些年头了，但是却没攒到多少钱。

为了能够多攒点钱，胡晓莉开始省吃俭用，就连外卖都很少点了，买了一个饭盒，每天坚持带饭上班。

周一带饭：排骨+青菜。

一个人吃饭其实吃不了多少东西，胡晓莉周一煮了自己最爱吃的排骨，将排骨直接放入电饭锅中，加入了少许的火锅底料去焖煮，这样煮出来的排骨软烂入味，香味十足。

作为广东人，青菜自然是少不了的菜肴，将新鲜的青菜直接放入锅中爆炒一下即可，有荤有素，这样的午餐实在是太满足了。

周二带饭：柠檬鸡爪+炒芥菜。

鸡爪是胡晓莉特别爱吃的一道美食，以前她都是直接去街上买，一斤要七八十块钱，如今为了攒钱，她选择了自己做。

将鸡爪解冻改花刀方便入味，然后放入锅中进行焯水，加入少许盐，少许料酒煮5分钟左右即可捞出。

然后将鸡爪放入盐，少许柠檬，少许小米椒，少许泡椒，少许白醋，蒜粒进行腌制，2个小时候便可以吃了。

周三带饭：五花肉排骨+小青菜。

家里剩下了一点排骨和五花肉，于是胡晓莉便将排骨和五花肉混合在一起煮，加入少许火锅底料，咸香美味，特别适合下饭吃。

周四带饭：猪耳朵+黄瓜。

胡晓莉很喜欢吃猪耳朵，平时一般都是直接去卤味店买，七八十块钱一斤，如今胡晓莉选择了自己在家里做。

在超市买了一包卤汁，将猪耳朵清洗干净，放入锅中焯水，然后加入卤汁，小火卤煮40分钟左右，待卤汁充分入味后，关火焖1小时。

周五带饭：豆泡炒肉+黄瓜。

油炸豆泡是胡晓莉平时也很爱吃的菜肴，将豆泡放入猪肉一起爆炒，非常的下饭，有了荤菜，蔬菜也是必不可少的。

昨日买的黄瓜还剩下不了，于是便将黄瓜切片，放入锅中清炒，有了豆泡炒肉和黄瓜这两道下饭菜，午餐吃起来非常的美味。

胡晓莉选择带饭上班，不愿点外卖，也不肯去食堂吃，许多同事看到胡晓莉带饭上班后，也不愿去食堂吃了，纷纷效仿起来，带饭去公司吃。

这就导致公司食堂就餐人数直线下降，老板的小舅子便是开食堂的，看着食堂生意下滑，于是他便找到老板投诉大家带饭上班，污染办公室的环境，大家各吃各的不利于团结。

老板看到后，便将胡晓莉叫到了办公室，批评她：“都是你干的好事，以后禁止带饭，全都到食堂去吃！”

面对老板的批评，胡晓莉很是无奈，食堂的饭菜不仅贵而且难吃，两荤一素就要18块钱，自己带饭更省钱，而且吃得更健康，她不知道该怎么办了？


                                        
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