去贵州饭店必点的8道菜,全是“黔菜之魂”,老板:你是贵州人?

贵州,身处中国的西南腹地,是一个融历史文化与自然风光于一身的地方,更是一个美食的天堂。这里的美食风味独特,品种繁多,既有深厚的历史文化底蕴,又富有鲜明的地域特色,深受广大食客的喜爱和推崇。它们或麻辣或酸辣,满足了人们追求味觉刺激的欲望;它们或粗犷或细腻,

退休老两口的午餐不马虎,2菜1粗粮晒朋友圈走红,网友:活得通透

转眼我们也迎来了自己的退休生活,现在孩子大了,去外地上大学,平时不在家,我们老两口开始了小家庭相互取暖的生活模式。没有退休之前,家务事和做饭都是老伴做,但自从我也退休后,就接下了每天做饭的日常工作,也让老伴休息一下,承担其“家庭主夫”的责任。退休老两口的

“立夏5不吃,吃了夏难安”,哪5不吃?三月廿七立夏叮嘱家人忌嘴

导读:“蛙声蝉鸣青草长,绿肥红瘦熟梅香。云卷云舒茑啼美,一夜薰风闻麦香。立夏时节花飞絮,小荷贴水燕画粱。”不知不觉之间,已经临近立夏节气,今年的立夏相对来讲要早一些,在农历的三月廿七,立夏到万物长,同时湿气也大,这个时候我们饮食上应该要注意一些什么呢?

那天去我姐家,回程时她送我两块腊肉,可被我用力甩到了地上

那天我买了一包水果,准备开车去看一下我二姐。想着我快一年没去她家了,趁着这两天有空,准备去看一下她。大概开了两个小时的山路,一路颠簸,终于来到了二姐家的山脚下。每次看到去她家的路,我都心里一阵害怕。一路上到处都是悬崖峭壁,山路弯曲,S型的没完没了。也不知

全国最好吃的腊肉在哪里?经评比这10个地方上榜,有你的家乡吗?

在中国广袤的土地上,腊肉作为一种传统美食,不仅丰富了各地的饮食文化,也寄托了人们对家乡的深情怀念。今天,我们将开启一段味蕾的探索之旅,从湖南的甜辣到贵州的香醇,从江西的嫩滑到四川的醇厚,再到广东的酥脆,每一种腊肉都以其独特的制作工艺和风味,成为地方文化的

天然的“败火菜”,4月吃正当时!清火气养肠胃,随手一拌真鲜美

春天肝火易旺,茼蒿可是清肝热的一把好手,茼蒿又叫“皇帝菜”,有“天然保健品,植物营养素”之称。在中国古代它被视为宫廷佳肴,是一种很高贵的蔬菜;其甘凉之性有助于疏泄肝气,平抑肝阳。尤其是其中的钾离子含量丰富,对于调节血压、维持心脏功能至关重要。俗话说养生先

藏在身边的“补钾猛将”,建议中老年:三天吃一次,解春困精神足

一到春天就很容易犯困,而且还懒的动弹,做什么事情都提不起精神,这有可能是“缺钾”了。提到人体维持健康所需的营养素,大部分的人第一个想到的都不会是钾,你不知道的是,钾能提供身体活动所需不可缺少的离子,缺乏时会倦怠无力,过高时也会对生命产生威胁。水果蔬菜是含

南方当成宝,北方却没人吃,这6种美食,为啥在北方市场无人问津

俗话说“百里不同风,千里不同俗”,不同的地理环境会造就不同的风俗习惯,饮食文化也不例外。“什么?你们的豆花竟然是甜的?!”“震惊!你竟然吃咸的粽子”类似的甜咸之战经常开打。特别是下面六种美食,明明味道不错,为何北方人就是不爱吃呢?一起看看都是什么美食以及

腊肉和什么菜炒好吃?搭配蒜苗和辣椒一起炒,咸香微辣,超下饭

#春日生活打卡季##春日美食分享#今天我想和大家分享一道具有浓郁地方特色的美食——辣椒蒜苗炒腊肉。这道菜它不仅是一道色香味俱佳的佳肴更是一份对家乡深深的眷恋和回忆。腊肉是经过时间沉淀的美味。它不同于新鲜的猪肉经过腌制、熏烤等工序后肉质变得紧实而富有弹性独

五花肉用酱油泡一晚,比腊肉卤肉都好吃,又嫩又香还不腻,收藏了

五花肉用酱油泡一晚,比腊肉卤肉都好吃,又嫩又香还不腻,收藏了“嘿,你知道吗?我最近掌握了一个烹饪的小技巧,简直让五花肉变成了美味的香气四溢的佳肴。”“什么?五花肉?那不是油腻腻的吗?”“不,不,你可错了,听我给你讲。我最近尝试了一种新的处理方式,简直是