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上海一小学校园餐现540天保质期牛肉，进货商曾进购720天保质期五花肉，溯源记录被紧急下架
近日，因学生午餐中的虾仁炒蛋出现异味，餐食供应商上海绿捷实业发展有限公司（以下简称“上海绿捷公司”）再次陷舆论漩涡。9月18日，有网友爆料，上海市闵行区实验小学所购餐饮食材中出现保质期长达540天的冷冻牛羊肉产品，记者搜索发现，该批肉品由上海绿捷公司流通出货。此
肉品 进购 牛肉 猪腩 五花肉 牛羊肉 上海市 食品安全 溯源记录
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壹快评丨从病死猪肉也吃到嫌弃预制菜，罗永浩的执念可以放下
罗永浩吐槽西贝事件持续发酵，其中有一个明显的变化，起先罗永浩说西贝用预制菜，又贵又恶心；此后说不反对预制菜，要推动预制菜透明化，维护消费者知情权。预制菜是国家支持推动发展的新产业。2023年的中央一号文件提出：“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育
餐饮 罗永浩 预制菜 死猪肉 食品安全 西贝创始人贾国龙
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鸡蛋中的抗生素超标162倍！杭州萧山日前抽检出一批“兽药炸弹”
近日，多地商户鸡蛋被检出食品安全问题。其中最扎眼的一次，出现在2025年6月萧山区的食品安全监督抽检。在这份报告中，水果的合格率最低，鸡蛋则是倒数第二。在鲜蛋种类中，有一户商家鸡蛋的多西环素被检出1627g/kg，标准值则是10g/kg，超标了整整162倍！多西环素是一种广谱抗
鸡蛋 西环素 食品安全 兽药炸弹 食品添加剂
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马上评丨全面调查问责到底，更要警钟长鸣
褐石培心幼儿园餐食铅含量严重超标处理结果公布：6人被批捕、17人被立案审查调查、10人被立案问责。7月20日，甘肃省委省政府调查组发布关于天水市麦积区褐石培心幼儿园幼儿血铅异常问题调查处置情况的通报。这是继7月8日甘肃天水市联合调查组发布的通报后，由甘肃省委省政府成
立案 纪委 血铅 调查组 区教育局 食品安全 警钟长鸣
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天水市长称深感痛心
天水市政府市长刘力江表示，对此次事件造成的幼儿家庭的身心伤害，我们深感痛心、十分自责，将千方百计做好幼儿治疗康复和后续保障工作。此次事件暴露出天水市在公共食品安全监督方面还存在短板和漏洞。我们将深刻汲取教训，严格落实“四个最严”要求，健全完善各项措施，压紧
天水市 天水市政府 食品安全 监督
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都2025年了，上海的鸡蛋抗生素还能超标3120%，多地农产品爆出类似问题
今日多张今年各地鸡蛋、黑鱼、鳝鱼、鸽子……等农产品抗生素、残留农药等严重超标的截图广泛流传，搜了下信息准确性，基本无误。其实这类食品安全监督抽检各地都有定期不定期抽检，但是各地各自抽检各自通报，信息零散，很难引起大家关注，但只要有人将其整理在一起，就会觉得
农药 鸡蛋 冰鲜 农产品 上海市 食品安全 食品添加剂
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武汉市监局通报：多所学校存在食品安全问题，其中包括幼儿园
武汉市市场监督管理局于近日在官网发布文章《武汉市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示（2025年第4期）》，文章称共对29类食品合计2461批次进行了监督抽检。所公示文件中，有多所学校食堂被查出存在食品安全问题，其中还有一家幼儿园上榜。目前，在官网上这篇文章依旧存
学校 幼儿园 武汉市 市监局 食品安全 大肠菌群
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四川天府新区市场监管局约谈“京东外卖”平台
四川天府新区市场监管局约谈“京东外卖”平台财联社5月22日电，四川天府新区市场监管局依法约谈“京东外卖”平台。约谈会上，新区市场监管局通报了前期网络餐饮食品安全专项检查情况，以及“京东外卖”平台存在的部分商家在平台公示的经营场所图片与线下门店实际不符、部分商
外卖 京东 天府新区 食品安全 市场监管局 人民群众食品
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盒马鸡蛋被抽检出兽药残留！涉“致癌致畸”成分，网友：绷不住了
日前，山东省市场监督管理局发布关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告。通告显示，盒马一款无抗鲜鸡蛋检出农兽药残留超标：青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司销售的来自于小町蛋业（山东）有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋（生产日期/批号：2025/2/17，规格型号：1.59kg（3
兽药 马鸡蛋 食品安全 致癌致畸 安全国家标准
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奇耻大辱！“不含中国成分”成国外进口食品的安全标准？该反省了
当外国食品纷纷被打上“不含中国成分”的歧视标签时，这对于我国的食品质量安全来说简直啪啪打脸。什么时候这样的歧视观点成了国外食品的安全标准？国人应该如何看待？到底是不是恶意的标签？谁能想到，食品包装袋上被标注“不含中国成分”竟然在海外市场成为商品卖点。这样的
食品安全 中国食品 进口食品 中国成分 安全标准 食品添加剂
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《VUE》
核心概念和一个示例工程
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