信息差无处不在，在生活中往往很多看似不起眼的东西，换个地方却能卖出高价。例如柿子的柿蒂，我们吃柿子的时候往往都是直接扔掉，怎么也想不到柿蒂还是传统的中药材，其应用历史超过2000年，在药店1斤柿蒂甚至能卖到数十元前1斤。今天笔者就来给大家分享三种好东西，平时农民朋友都是直接烂在地面或者直接扔掉的。但是城里人却花高价购买，甚至有些还被出口在国外，摇身一变成为了当地的进口高价产品。

南瓜花

南瓜花其实就是葫芦科植物南瓜的花，它的可以食用的，现在是夏季，正是南瓜开花的季节。但是农民朋友一般都是舍不得采摘南瓜花的，往往都直接烂在地里了。但是农民朋友想不到的是，南瓜花摇身一变到了城市里，却成了美味的佳肴，1份价格起码都是数十元，是非常受欢迎的时令蔬菜。

南瓜花是非常美味的，小的时候笔者每年夏季的时候偶尔也会吃。其实农民朋友根本就不需要担心南瓜花采摘完之后对南瓜有啥影响，事实上南瓜花的分枝特别多，适当的修剪对南瓜而言好处大于坏处。

南瓜花除了好吃之外，事实上它的营养价值也非常的高，富含丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质以及矿物质钙、铁等微量元素，老少皆宜。此外南瓜花还是一种药材，可以入药，有消炎除菌、润肺止咳、清热利湿、消肿祛毒之功。在《分类草药性》、《民间常用草药汇编》等书籍中均有记载。

南瓜藤

南瓜藤，顾名思义就是南瓜的藤蔓，它和南瓜花一样是可以食用的。而且是老的嫩的都可以吃，在民间经验丰富的老农，种植南瓜，为了更好的丰收，会定期的修剪南瓜藤。而嫩的南瓜藤则会用来作为蔬菜食用，特别是清炒味道极佳，是夏季难得的美味。

可惜更多的人并不知道，往往栽种南瓜苗之后直接就不管了，其实这对南瓜的丰收是有很大影响的。南瓜藤除了嫩苗可以吃之外，它的老藤其实味道更好，个人觉得。特别是清炒或者将南瓜藤切碎之后加上猪肠子和面粉一起蒸着吃，非常的美味，童年的味道。可惜很多农民朋友不知道，往往南瓜藤都是直接烂在地里了。现在人们生活条件好了，城里人更喜欢原生态的蔬菜。因此南瓜藤这类的蔬菜是非常受欢迎的，有些超市就有售卖，10多块钱1斤。

南瓜藤除了可以作为蔬菜，它和南瓜花一样，同时也是一种非常有价值的中草药。像我们生活中如果被开水烫伤或者油烫伤，其实都是可以拿南瓜藤的汁水来涂抹的，民间不少草志中就有记载。

玉米须

玉米须，顾名思义就是玉米棒上面的类似于头发一样的胡须。夏季玉米成熟的时候，农民朋友在掰玉米时，往往会将上面的胡须撤掉，直接丢弃在地里。其实这是行为非常的奢侈，要知道在超市，玉米须要10多块钱1斤。

玉米须可是个好东西，可以用来煮水泡茶喝，利小便、降血糖，特别适合中老年人煮水泡茶喝，是养生的佳品。正因为如此，玉米须还被韩国大量进口，本来在中国没人在意的东西，到了韩国摇身一变成了高价进口商品，价格100多块钱1斤。

玉米须可以泡茶喝，也可以煲汤或者煮粥，同时玉米须还是非常好的中药材，在我国已经有数百年的药用历史，在民间甚至有“一两斤、二两须”的说法，可见其价值是非常高的。农民朋友了解了吗？以后这些东西可不要在忽略丢弃了，晒干好好储存起来吧，自用或者拿来卖钱都是极好的。

好了，今天的文章就写到这里了。大家对于上面这三种物质了解了吗？你家有种植南瓜和玉米吗？你们又是怎么处理它们的呢？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。


                                        
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