失眠是很多人都会有的一种症状，有的人因为生活焦虑而失眠，有的人因为熬夜通宵、情绪亢奋而睡不着，但还有一种则是因“气血不足”而引起的失眠症状，大家知道这是什么原理吗？

中医学里就有说到，气血是人体内最重要的物质，它们在维持身体健康和正常功能方面发挥着至关重要的作用，当气血不足时，会影响到脑部的正常功能，进而导致失眠问题的出现，因此，“失眠体质”最怕它，一安神、二补血、三除湿，春天遇到了使劲吃。

这里的它，指的是“艾叶”，在我国古代，艾叶很早就被载入了《草本纲目》里，有着很好的湿散寒、温经止血和安神睡眠的作用，而孟子也曾说过：“七年之病，求三年之艾”，意思是说七年之病很顽固，但三年以上的陈艾却有可能治愈它，可见，人们对艾草在防病治病中的作用给予了充分肯定，今天，我就以艾叶给大家分享两道简单又实在的家常做法，一起来看看看吧

推荐食材：艾叶

推荐食谱1：艾叶鸡蛋水

步骤1：准备一把新鲜的艾叶草，给它整理一下较老的根部，然后去掉不要，放入清水中将其清洗干净备用

步骤2：接下来准备两个生鸡蛋，因为我们需要一起放入和艾草煮汁水，所以需要将其外壳清洗干净，防止有大肠杆菌的残留，洗的时候可以多加一勺食盐，先湿搓一下鸡蛋的表面，再放在盐水里浸泡个五分钟，这样能将鸡蛋表面的脏物质更好洗净，浸泡好后捞出冲一遍清水即可

步骤3：准备一个砂锅，将艾叶放入打底，切一些姜片丝放入，再把我们洗好的鸡蛋放入，然后倒入适量的水末过食材，然后我们盖上盖子，先用大火将水煮开，水煮开后的两分钟我们打开盖子将鸡蛋捞出一旁备用，然后转中小火继续慢熬15分钟

步骤4：15分钟后，打开盖子将艾叶和生姜丝捞出，留下艾叶汁水就行，然后把鸡蛋剥壳放入，再加入一些红枣、枸杞和适量的红糖，盖上盖子再煮个5分钟就行

步骤5：时间一到，我们的艾叶鸡蛋水就做好了，盛出来的汤水特别的晶莹漂亮，喝起来的口感微甜回甘，十分的暖胃满足，非常适合气血不足的家人们

推荐食谱2：山楂红枣水

步骤1：准备一把艾叶草，清洗干净后将其切碎放于盘中备用

步骤2：准备七八颗山楂干，清洗的时候加入面粉用清水多抓洗两遍，这样才能将红枣干上的灰尘更好洗掉

步骤3：锅中放入切好的艾叶、山楂干还有适量的冰糖块，然后我们按照食材的分量加入适量的清水，盖上盖子先开大火将水煮开，再开小火慢熬15分钟，把艾叶的汁水给它全部煮出

步骤4：时间一到，我们的山楂艾叶水就可以出锅了，喝起来的口感清新又别致，喜欢吃艾叶的家人们这道汤就非常值得推荐，方便省时又简单，不喜欢吃艾叶的家人们则推荐第一道没有艾叶的鸡蛋汤，每周喝上那么两三次，温经散寒又补血，不管男女都非常适合，学会了就赶快做起来吧~

结语：“失眠体质”最怕它，一安神、二补血、三除湿，春天遇到了使劲吃


                                        
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